Kedadeyan embun beku ing Eropa taun 2024 mbentuk maneh cara pandang produsen panganan babagan sumber woh-wohan. Penurunan suhu ing awal musim semi ngrusak sebagian gedhe tanduran raspberry ing Eropa Timur lan Lor, utamane ing Polandia, Inggris, lan Serbia. Malah merek-merek terkemuka kudu ngurangi produksi utawa nyusun ulang produk amarga kasedhiyan woh-wohan sing winates.
Kanggo akeh wong, krisis iki nyoroti risiko katergantungan sing berlebihan marang siji sumber geografis. Importir wiwit njelajah produsen sing berbasis ing Asia, ing ngendi iklim lan infrastruktur pengeringan beku sing dikontrol njamin kasedhiyan sajrone setaun.
Richfield Food, kanthi fasilitas ing Tiongkok lan Vietnam, nawakake solusi sing paling lengkap. Pabrik Vietnam nyedhiyakakeMangga IQF, nanas, lan woh markisa, dene situs China fokus ing raspberry sing wis garing beku, stroberi, lan blueberry—njamin kontinuitas pasokan ing macem-macem musim lan panen.
Kerugian Hasil Rasberi Eropa (2024)
| Negara | Perkiraan Kerugian (%) | Sebab Utama |
| Polandia | 35% | Embun beku pungkasan, penyerbukan sing suda |
| Serbia | 28% | Beku awal musim semi |
| UK | 25% | Fluktuasi suhu |
| Spanyol | 10% | Kekurangan banyu |
Model dual-base iki ngidini Richfield nawakake komitmen volume sing fleksibel, rute logistik sing luwih cepet menyang Eropa, lan kemasan khusus kanggo klien ritel lan industri. Kanthi sertifikasi BRC A-grade, standar organik, lan pengalaman nyedhiyakake merek kaya Nestlé lan Kraft, Richfield minangka alternatif jangka panjang sing dipercaya kanggo para pembeli sing nggoleki keamanan ing tengah-tengah volatilitas iklim.
Wektu kiriman: 10-Nov-2025